40 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Gyors Sült Fasírt
70% autentikus · Magyar
Egy egyszerűsített, gyorsan elkészíthető fasírt változat, ideális hétköznapi vacsorához.
Értékeld ezt a receptet
Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.
Még nincs értékelés.
Hozzávalók
- darálthús (sertés vagy csirke)500 g
- vöröshagyma1/2 közepes fej
- tojás1 db
- zsemlemorzsa4-5 evőkanál
- petrezselyemapróra vágva
- sóízlés szerint
- fekete borsízlés szerint
- olaja kenéshez
Lépések
- 1
A vöröshagymát nagyon finomra aprítjuk vagy lereszeljük.
- 2
Egy tálban összekeverjük a darálthúst, a reszelt hagymát, a tojást, a zsemlemorzsát, a petrezselymet, sót és borsot.
- 3
Alaposan összedolgozzuk a masszát.
- 4
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és rudakat formázunk belőle, vagy kisebb pogácsákat.
- 5
Megkenjük egy kevés olajjal a tetejét.
- 6
Előmelegített sütőben, 180°C-on kb. 30-35 perc alatt megsütjük, amíg szép aranybarna nem lesz.
