DishkinDishkin
Vissza
Gyors Cacio e Pepe
15 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
580 kcalKalória
18 gFehérje
70 gSzénhidrát
18 gZsír

Adagonként · Hozzávetőleges MI-becslés

Gyors konyhaOlaszTészta

Gyors Cacio e Pepe

80% autentikus · Olasz

Egy leegyszerűsített változat, amely gyorsan elkészíthető, ideális hétköznap estére.

Hozzávalók

Adagok4
  • Spagetti400 g
  • Pecorino Romano sajt150 g
  • Fekete bors1.5 evőkanál
  • Sóízlés szerint

Lépések

  1. 1

    Forralj vizet egy nagy edényben, adj hozzá sót.

  2. 2

    Főzd a spagettit al dente.

  3. 3

    Reszeld finomra a Pecorino Romano sajtot.

  4. 4

    Durvára törj vagy őrölj fekete borsot.

  5. 5

    Mielőtt leszűröd a tésztát, tegyél félre kb. 1.5 csésze főzővizet.

  6. 6

    Szűrd le a tésztát, és tedd egy nagy tálba.

  7. 7

    Szórd rá a reszelt sajt és a bors nagy részét. Fokozatosan adj hozzá a főzővizet, miközben erőteljesen kevered, amíg egy viszonylag egynemű szószt nem kapsz.

  8. 8

    Tálald azonnal, a maradék borssal megszórva.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Gyors Pulled Pork (Serpenyős)
70% autentikus
FőételGyors konyha

Gyors Pulled Pork (Serpenyős)

Egy gyorsított változat, amely serpenyőben készül, és kevesebb idő alatt hozza a pulled pork jellegzetes ízét és állagát. Ideális hétköznapi vacsorához.

45 perc 450 kcal

Sertés comb (vékonyra szeletelve) · BBQ szósz (kész) · Hagyma (apróra vágva) · Fokhagyma (aprítva)

Gyors mongol marhahús
75% autentikus
FőételGyors konyhaMarhahús

Gyors mongol marhahús

Egy leegyszerűsített, gyorsan elkészíthető változat a klasszikus mongol marhahúsból, kevesebb hozzávalóval, de hasonló ízvilággal.

20 perc 450 kcal

Marhahús (pl. vesepecsenye vagy lapocka) · Kész mongol szósz (vagy szójaszósz alapú keverék) · Zöldhagyma (felkarikázva) · Kukoricakeményítő