DishkinDishkin
Vissza
Gyors Cukkinis Lecsó
30 percidő
Könnyűnehézség
4Adagok
—Értékelés
Tápérték
180 kcalKalória
4 gFehérje
18 gSzénhidrát
9 gZsír

Adagonként · Hozzávetőleges MI-becslés

Gyors konyhaZöldséges

Gyors Cukkinis Lecsó

80% autentikus · Magyar

Egy gyorsított verzió a klasszikus lecsóról, kevesebb hozzávalóval és rövidebb főzési idővel, ideális hétköznap estére.

Hozzávalók

Adagok4
  • Cukkini600 g
  • Vegyes kaliforniai paprika (piros, zöld)3 db
  • Paradicsom300 g
  • Vöröshagyma1 közepes fej
  • Napraforgóolaj2 ek
  • Sóízlés szerint
  • Fekete borsízlés szerint
  • Édes paprika (fűszerpaprika)2 tk
  • Friss kaporegy csipet

Lépések

  1. 1

    A cukkinit és a paprikákat kisebb kockákra vágjuk, a paradicsomokat is felkockázzuk. A hagymát finomra aprítjuk.

  2. 2

    Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, megdinszteljük a hagymát.

  3. 3

    Hozzáadjuk a paprikát, pár percig pirítjuk.

  4. 4

    Beletesszük a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk paprikával. Elkeverjük.

  5. 5

    Hozzáadjuk a felkockázott cukkinit, összeforgatjuk.

  6. 6

    Lefedve, közepes lángon kb. 15-20 percig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Időnként megkeverjük.

  7. 7

    Friss kaporral megszórva tálaljuk.

Értékeld ezt a receptet

Válassz 1–5 csillagot. Minden recept csak egyszer értékelhető.

Még nincs értékelés.

Recept megosztása

Hasonló receptek

Ezek a Dishkin receptek is tetszhetnek.

Gyors Cukkinis Lasagne
70% autentikus
FőételGyorsZöldséges

Gyors Cukkinis Lasagne

Egy leegyszerűsített, gyorsabb változata a cukkinis lasagnenak, amely kevesebb hozzávalót és rövidebb elkészítési időt igényel, de még mindig ízletes.

50 perc 380 kcal

cukkini · kész paradicsomszósz hússal · ricotta sajt · mozzarella sajt