Kembali
Naniura Ikan Mas Kilat
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Naniura Ikan Mas Kilat

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Naniura, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses fermentasi yang lebih singkat. Tetap mempertahankan cita rasa asam segar khas Naniura.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Ikan Nila segar400 gram
  • Jeruk Nipis4 buah
  • Cabai Rawit3 buah
  • Bawang Merah3 siung
  • Jahe1 cm
  • Garamsecukupnya
  • Airsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Bersihkan ikan nila, fillet dan potong tipis-tipis.

  2. 2

    Peras air jeruk nipis.

  3. 3

    Iris tipis cabai rawit, bawang merah, dan jahe.

  4. 4

    Campurkan irisan ikan dengan air jeruk nipis, garam, irisan cabai, bawang merah, dan jahe. Aduk rata.

  5. 5

    Diamkan di kulkas selama minimal 15 menit agar ikan sedikit matang oleh asam jeruk nipis.

  6. 6

    Sajikan segera.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mentai Rice Kilat
70% autentik

Mentai Rice Kilat

Versi cepat dan mudah dari mentai rice, menggunakan saus mentai siap pakai dan topping sederhana.

15 mnt

Nasi putih matang · Saus mentai siap pakai · Nori (rumput laut kering) serut · Mayones Jepang

Kunafa Pistachio Cepat
70% autentik

Kunafa Pistachio Cepat

Versi lebih sederhana dari kunafa klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah ditemukan dan proses yang lebih cepat, namun tetap mempertahankan rasa khasnya.

40 mnt

Adonan Phyllo (Filo) parut atau digunting · Keju Mozzarella parut · Keju Ricotta · Mentega tawar, dilelehkan