DishkinDishkin
Kembali
Kanji Rumbi Simpel
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
BuburCepat Saji

Kanji Rumbi Simpel

70% autentik · Aceh

Versi lebih cepat dan sederhana dari Kanji Rumbi, menggunakan daging ayam cincang dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Beras150 gram
  • Daging ayam cincang200 gram
  • Santan instan100 ml
  • Air1 liter
  • Bawang merah5 siung
  • Bawang putih3 siung
  • Kunyit bubuk1 sdt
  • Ketumbar bubuk1 sdt
  • Serai1 batang, memarkan
  • Daun salam1 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Bawang gorenguntuk taburan

Langkah

  1. 1

    Cuci bersih beras, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama kunyit bubuk, ketumbar bubuk, serai, dan daun salam hingga harum.

  4. 4

    Masukkan beras dan ayam cincang, aduk rata.

  5. 5

    Tuang air, masak hingga beras menjadi bubur dan ayam matang.

  6. 6

    Masukkan santan instan, garam, dan merica. Aduk rata dan masak hingga mengental.

  7. 7

    Koreksi rasa. Sajikan Kanji Rumbi Simpel selagi hangat dengan taburan bawang goreng.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mentai Rice Kilat
70% autentik
Cepat SajiNasi

Mentai Rice Kilat

Versi cepat dan mudah dari mentai rice, menggunakan saus mentai siap pakai dan topping sederhana.

15 mnt

Nasi putih matang · Saus mentai siap pakai · Nori (rumput laut kering) serut · Mayones Jepang

Kunafa Pistachio Cepat
70% autentik
Cepat SajiDessert

Kunafa Pistachio Cepat

Versi lebih sederhana dari kunafa klasik, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah ditemukan dan proses yang lebih cepat, namun tetap mempertahankan rasa khasnya.

40 mnt

Adonan Phyllo (Filo) parut atau digunting · Keju Mozzarella parut · Keju Ricotta · Mentega tawar, dilelehkan