DishkinDishkin
Kembali
Sambal Tomat Mentah Cepat
10 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
80 kkalKalori
2 gProtein
15 gKarbohidrat
2 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Sambal Tomat Mentah Cepat

80% autentik · Indonesia

Versi sambal tomat yang lebih segar dan cepat dibuat tanpa proses memasak, hanya diulek.

Bahan

Porsi4
  • Tomat merah matang4 buah
  • Cabai rawit merah7 buah
  • Bawang merah4 siung
  • Garamsecukupnya
  • Jeruk limau1/2 buah (opsional)

Langkah

  1. 1

    Cuci bersih tomat, cabai rawit, dan bawang merah.

  2. 2

    Iris tipis tomat, cabai rawit, dan bawang merah.

  3. 3

    Masukkan semua bahan iris ke dalam cobek.

  4. 4

    Tambahkan garam. Ulek kasar hingga semua bahan tercampur rata, jangan terlalu halus agar teksturnya terasa.

  5. 5

    Jika menggunakan jeruk limau, peras airnya ke dalam sambal dan aduk rata.

  6. 6

    Koreksi rasa. Sambal tomat mentah siap disajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sate Lilit Ikan Tuna Sambal Matah
85% autentik

Sate Lilit Ikan Tuna Sambal Matah

Variasi Sate Lilit Bali yang menggunakan ikan tuna sebagai bahan utama, disajikan dengan sambal matah segar yang pedas dan aromatik untuk menambah cita rasa.

55 mnt 520 kkal

Daging ikan tuna cincang · Kelapa parut sangrai · Santan kental · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, jahe, lengkuas, kunyit, terasi)

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

Ayam Balado Sederhana
80% autentik

Ayam Balado Sederhana

Versi Ayam Balado yang lebih cepat dibuat, menggunakan bumbu dasar yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khasnya.

40 mnt 420 kkal

Dada ayam fillet · Cabai merah giling · Bawang merah · Bawang putih

Ayam Taliwang Sederhana
75% autentik

Ayam Taliwang Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari Ayam Taliwang, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa pedas dan gurih khasnya. Cocok untuk yang ingin menikmati Ayam Taliwang tanpa proses yang rumit.

45 mnt 400 kkal

Paha ayam fillet atau sayap ayam · Cabai merah keriting · Cabai rawit merah · Bawang putih