Scopri le ricette Dishkin nella categoria Piatto principale.
2 risultati
Una variante regionale della parmigiana che unisce le zucchine alle melanzane, arricchita con l'aggiunta di uova sode e un tocco di cipolla nel sugo, tipica della tradizione siciliana.
Zucchine · Melanzane · Passata di pomodoro · Mozzarella fresca
Un classico intramontabile della cucina italiana, la parmigiana di zucchine è un piatto ricco e saporito, preparato a strati con zucchine fritte, salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano reggiano, il tutto cotto al forno fino a doratura.
Zucchine · Passata di pomodoro · Mozzarella fresca · Parmigiano Reggiano grattugiato
