
85% autentica
Spezzatino di Manzo alla Piemontese con Patate
Una variante regionale dello spezzatino, arricchito con l'aggiunta di funghi secchi e un tocco di sapore dato dal vino Barolo (o un altro vino rosso corposo). Le patate completano questo piatto robusto.
150 min
Manzo (taglio da spezzatino) · Patate · Cipolla · Carota