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Poké Bowl al Salmone Veloce
15 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
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Poké Bowl al Salmone Veloce

70% autentica · Fusion

Una versione semplificata della Poké Bowl, perfetta per un pasto veloce e salutare, utilizzando salmone affumicato per ridurre i tempi di preparazione.

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Ingredienti

  • Salmone affumicato300g
  • Riso per sushi precotto300g
  • Salsa di soia3 cucchiai
  • Maionese4 cucchiai
  • Sriracha (o altra salsa piccante)1 cucchiaio
  • Cetriolo1/2
  • Mais in scatola100g
  • Zenzero sottaceto50g
  • Cipollotto1/2

Passaggi

  1. 1

    Scaldare il riso per sushi precotto secondo le istruzioni.

  2. 2

    Mescolare la maionese con la sriracha per creare una salsa piccante.

  3. 3

    Tagliare il salmone affumicato a pezzi e il cetriolo a rondelle sottili.

  4. 4

    Assemblare le ciotole: mettere il riso come base, aggiungere il salmone affumicato, il cetriolo, il mais e lo zenzero sottaceto.

  5. 5

    Guarnire con cipollotto tritato e un filo di salsa piccante.

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