
Pad Thai Veloce al Pollo
75% autentica · Thailandese
Una versione semplificata e rapida del Pad Thai, ideale per una cena veloce, utilizzando petto di pollo al posto dei gamberi.
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Ingredienti
- Tagliatelle di riso250g
- Petto di pollo a striscioline300g
- Salsa di soia2 cucchiai
- Salsa di pesce2 cucchiai
- Zucchero di canna1 cucchiaio
- Uova2
- Germogli di soia100g
Passaggi
- 1
Cuocere le tagliatelle di riso secondo le istruzioni sulla confezione.
- 2
Rosolare il pollo in un wok ben caldo.
- 3
Aggiungere le uova e strapazzare.
- 4
Unire le tagliatelle, le salse e lo zucchero, saltando velocemente.
- 5
Aggiungere i germogli di soia e servire subito.



