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Pad Thai Veloce al Pollo
20 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
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Pad Thai Veloce al Pollo

75% autentica · Thailandese

Una versione semplificata e rapida del Pad Thai, ideale per una cena veloce, utilizzando petto di pollo al posto dei gamberi.

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Ingredienti

  • Tagliatelle di riso250g
  • Petto di pollo a striscioline300g
  • Salsa di soia2 cucchiai
  • Salsa di pesce2 cucchiai
  • Zucchero di canna1 cucchiaio
  • Uova2
  • Germogli di soia100g

Passaggi

  1. 1

    Cuocere le tagliatelle di riso secondo le istruzioni sulla confezione.

  2. 2

    Rosolare il pollo in un wok ben caldo.

  3. 3

    Aggiungere le uova e strapazzare.

  4. 4

    Unire le tagliatelle, le salse e lo zucchero, saltando velocemente.

  5. 5

    Aggiungere i germogli di soia e servire subito.

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