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Negroni Classico
2 mintempo
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AperitivoCocktail

Negroni Classico

Piatto tradizionale · Italiana

Il Negroni è un aperitivo italiano classico, composto da parti uguali di gin, vermouth rosso e Campari, guarnito con una scorza d'arancia. È noto per il suo sapore amaro e aromatico.

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Ingredienti

  • Gin30 ml
  • Vermouth Rosso30 ml
  • Campari30 ml
  • Scorza d'arancia1
  • Ghiaccioq.b.

Passaggi

  1. 1

    Raffreddare un bicchiere Old Fashioned (o Rocks) riempiendolo di ghiaccio.

  2. 2

    Versare il gin, il vermouth rosso e il Campari direttamente nel bicchiere.

  3. 3

    Mescolare delicatamente con un bar spoon per amalgamare gli ingredienti e raffreddare il cocktail.

  4. 4

    Spremere la scorza d'arancia sopra il bicchiere per rilasciare gli oli essenziali, quindi inserirla nel drink come guarnizione.

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3 min

Prosecco (o altro spumante secco) · Vermouth Rosso · Campari · Scorza d'arancia o fetta d'arancia