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Faciledifficoltà
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Rossini Veloce (con Coulis di Fragole)
Piatto tradizionale · Italiana
Una versione semplificata del Rossini, utilizzando un coulis di fragole di alta qualità per un sapore intenso e una preparazione rapida.
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Ingredienti
- Prosecco freddo120 ml
- Coulis di fragole di buona qualità30 ml
- Ghiaccioq.b.
Passaggi
- 1
Raffreddare una coppa da champagne o un flute.
- 2
Versare il coulis di fragole sul fondo della coppa.
- 3
Aggiungere delicatamente il Prosecco freddo.
- 4
Mescolare brevemente.
- 5
Guarnire con una fogliolina di menta fresca.
