オーストリア料理

ウィーンの象徴とも言える、濃厚なチョコレートケーキ。アプリコットジャムの層と、艶やかなチョコレートグレーズが特徴です。伝統的なレシピに忠実に、本格的な味わいを再現します。

ダークチョコレート（カカオ分70%以上） · 無塩バター · グラニュー糖 · 卵黄