本格度 80%上海料理中華料理上海風かに玉上海風は、卵にカニのほぐし身を混ぜ込み、ふんわりと仕上げた後、甘酢あんをたっぷりとかけるのが特徴です。よりカニの風味を楽しめます。 30 分かに缶 (ほぐし身) · 卵 · 長ねぎ (みじん切り) · 生姜 (みじん切り)