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刺身

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刺身のレシピ

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天然とらふぐ刺し
伝統料理

天然とらふぐ刺し

最高級の天然とらふぐを薄く繊細に削ぎ切りにした、お祝い事や特別な日にふさわしい贅沢な一品です。職人の技が光る、見た目も美しいふぐ刺しの王道。

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天然とらふぐ · 大根 · かぼす · 小ねぎ