
伝統料理
皿うどん(長崎風本格)
長崎の郷土料理である皿うどんの本格的なレシピです。パリパリの揚げ麺に、豚肉、エビ、イカ、野菜などをたっぷり使ったあんかけが絡み合い、独特の食感と旨味を楽しめます。
45 分 700 kcal
中華麺(揚げ麺用) · 豚バラ肉 · むきエビ · イカ(輪切り)
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長崎の郷土料理である皿うどんの本格的なレシピです。パリパリの揚げ麺に、豚肉、エビ、イカ、野菜などをたっぷり使ったあんかけが絡み合い、独特の食感と旨味を楽しめます。
中華麺(揚げ麺用) · 豚バラ肉 · むきエビ · イカ(輪切り)