15 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
簡単レンジ生チョコレート
本格度 70% · 日本
電子レンジを使って手軽に作れる生チョコレートのレシピです。忙しい時でも短時間で濃厚な味わいが楽しめます。
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材料
- ミルクチョコレート150g
- 生クリーム70ml
- ココアパウダー (無糖)適量
手順
- 1
ミルクチョコレートを細かく刻み、耐熱ボウルに入れる。
- 2
別の耐熱ボウルに生クリームを入れ、電子レンジで30秒〜1分加熱する（沸騰させない）。
- 3
温めた生クリームをチョコレートのボウルに注ぎ入れ、ゴムベラで静かに混ぜてチョコレートを溶かす。
- 4
チョコレートが完全に溶けたら、混ぜ合わせる。
- 5
バットにラップを敷き、チョコレート生地を流し入れて表面を平らにならす。
- 6
冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
- 7
固まった生地を好みの大きさに切り分け、ココアパウダーをまぶす。
