60 分時間
かんたん難易度
6人分
—評価
簡単！フライパンでミルクレープ風
本格度 70% · 日本
クレープ生地をフライパンで一度にたくさん焼き、クリームを挟んで冷やすだけの簡単ミルクレープ風デザートです。手軽に作れます。
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材料
- ホットケーキミックス200g
- 卵2個
- 牛乳250ml
- 溶かしバター20g
- 生クリーム300ml
- 砂糖30g
手順
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、溶かしバターを加えて混ぜる。
- 2
ホットケーキミックスを加えてダマがなくなるまで混ぜる。
- 3
フライパンを熱し、生地を流し入れて薄く広げ、両面を焼く。これを繰り返して生地をたくさん作る。
- 4
生クリームに砂糖を加えて泡立てる。
- 5
皿にクレープ生地を置き、泡立てた生クリームを塗る。これを繰り返して層を作る。
- 6
表面にもクリームを塗り、冷蔵庫で冷やす。
