15 分時間
かんたん難易度
2人分
—評価
簡単！レンジで十勝風豚丼
本格度 70% · 和食
忙しい時でも手軽に作れる、電子レンジを活用した豚丼のレシピです。豚肉とタレを耐熱容器に入れ、レンジで加熱するだけで本格的な味わいが楽しめます。洗い物も少なく、後片付けも簡単です。
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材料
- 豚バラ薄切り肉200g
- ご飯2膳分
- 醤油大さじ2
- みりん大さじ2
- 砂糖大さじ1
- 酒大さじ1
- 生姜（チューブ）小さじ1/2
- 長ネギ（小口切り）適量
手順
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
耐熱ボウルに豚肉、醤油、みりん、砂糖、酒、生姜を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
ラップをし、電子レンジ（600W）で3〜4分加熱する。豚肉に火が通ったら取り出す。
- 4
丼にご飯を盛り、その上に加熱した豚肉を乗せる。
- 5
お好みで長ネギの小口切りを散らす。
