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簡単！牛タンの塩レモン焼き
10 分時間
かんたん難易度
2人分
—評価
牛タン焼き簡単

簡単！牛タンの塩レモン焼き

本格度 70% · 和食

短時間で手軽に作れる、牛タンの塩レモン焼きです。薄切りの牛タンを使い、レモン汁と塩でさっぱりと仕上げます。おつまみにも最適です。

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材料

  • 牛タン（薄切り）200g
  • 塩小さじ1
  • レモン汁大さじ2
  • ごま油小さじ1
  • パセリ（みじん切り）少々

手順

  1. 1

    牛タンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、牛タンを炒める。

  3. 3

    牛タンの色が変わったら、塩とレモン汁を加えてさっと絡める。

  4. 4

    皿に盛り付け、パセリを散らす。

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