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簡単!スピード肉吸い
10 時間
かんたん難易度
2人分
評価

簡単!スピード肉吸い

本格度 70% · 日本料理

市販のめんつゆを活用し、短時間で作れる肉吸いです。忙しい時でも手軽に楽しめます。

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材料

  • 牛薄切り肉100g
  • 400ml
  • めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3
  • 少々
  • 刻みネギ適量

手順

  1. 1

    鍋に水とめんつゆ、塩を入れて火にかける。

  2. 2

    沸騰したら牛肉をほぐしながら加え、火が通るまで煮る。

  3. 3

    器に盛り、刻みネギを散らす。

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3

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