15 分時間
かんたん難易度
2人分
—評価
簡単スピードそばめし
本格度 70% · 日本料理
市販の焼きそばソースを活用し、短時間で手軽に作れるそばめしです。忙しい日のランチにもぴったり。
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材料
- 冷凍焼きそば1玉
- ご飯茶碗1杯分
- ミックスベジタブル（人参、玉ねぎなど）50g
- 焼きそばソース（市販）大さじ2
- サラダ油適量
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- 水適量
手順
- 1
冷凍焼きそばは袋の表示通りに解凍し、食べやすい長さに切る。ミックスベジタブルは粗みじんにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ミックスベジタブルを炒める。
- 3
焼きそばとご飯を加えて炒め合わせる。
- 4
焼きそばソースを回し入れ、全体に絡むように炒める。
- 5
塩、黒こしょうで味を調える。
- 6
器に盛り付ける。
