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전통음식 레시피

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정통 동치미
전통 요리

정통 동치미

무를 통째로 또는 큼직하게 썰어 소금에 절인 후, 물김치 국물에 담가 숙성시킨 한국의 전통적인 겨울 김치입니다. 시원하고 깔끔한 맛이 특징입니다.

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무 · 쪽파 · 마늘 · 생강