15 분시간
보통난이도
1인분
—평점
영양 정보
400 kcal칼로리
18 g단백질
45 g탄수화물
18 g지방
AI가 추정한 근사치
모카 초코라떼
정통성 80% · 퓨전
진한 에스프레소와 초콜릿의 조화가 매력적인 모카 초코라떼입니다. 커피의 쌉싸름함과 초콜릿의 달콤함이 어우러져 깊은 풍미를 선사합니다.
재료
인분1
- 에스프레소 샷1 샷
- 다크 코코아 파우더2 큰술
- 설탕1.5 큰술
- 우유1 컵
- 소금1 꼬집
- 휘핑크림 (선택 사항)적당량
- 초콜릿 칩 또는 슈레드 초콜릿 (장식용)약간
단계
- 1
작은 냄비에 코코아 파우더, 설탕, 소금을 넣고 섞습니다.
- 2
우유를 조금씩 부어가며 덩어리가 없도록 잘 풀어줍니다.
- 3
중약불에서 저어가며 끓기 직전까지 데웁니다.
- 4
준비된 에스프레소 샷을 잔에 붓습니다.
- 5
따뜻한 초콜릿 우유를 에스프레소 위에 붓고 잘 섞습니다.
- 6
취향에 따라 휘핑크림과 초콜릿 칩을 올려 완성합니다.
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