5 분시간
쉬움난이도
1인분
—평점
영양 정보
120 kcal칼로리
8 g단백질
10 g탄수화물
5 g지방
AI가 추정한 근사치
클래식 카푸치노
전통 요리 · 이탈리아
진한 에스프레소, 따뜻한 우유, 풍성한 우유 거품의 완벽한 조화로움이 돋보이는 전통적인 카푸치노입니다. 아침 식사나 디저트와 함께 즐기기 좋습니다.
재료
인분1
- 에스프레소 샷1샷
- 차가운 우유150ml
- 설탕 (선택 사항)1 티스푼
- 코코아 파우더 또는 시나몬 가루 (장식용)약간
단계
- 1
에스프레소 머신을 사용하여 신선한 에스프레소 1샷을 추출합니다.
- 2
차가운 우유를 스팀 피처에 붓고 스팀 완드를 사용하여 약 60-65°C까지 데우면서 풍성한 거품을 만듭니다. 우유 거품이 에스프레소 위에 얹을 수 있을 정도로 충분히 만들어지도록 합니다.
- 3
추출한 에스프레소 위에 데운 우유를 붓고, 마지막으로 우유 거품을 숟가락으로 떠서 에스프레소와 우유 위에 덮습니다. 거품이 돔 형태를 이루도록 합니다.
- 4
취향에 따라 코코아 파우더나 시나몬 가루를 살짝 뿌려 장식합니다. (선택 사항)
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