5 분시간
쉬움난이도
1인분
—평점
간단 계란 프라이
전통 요리 · 양식
가장 기본적인 계란 프라이로, 소금과 후추만으로도 맛있는 아침 식사나 요리의 곁들임으로 즐길 수 있습니다.
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재료
- 계란2개
- 식용유1 큰술
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
소스팬에 식용유를 두르고 중약불로 달굽니다.
- 2
계란을 깨뜨려 소스팬에 조심스럽게 넣습니다.
- 3
소금과 후추를 계란 위에 뿌립니다.
- 4
흰자가 익고 노른자가 원하는 정도로 익을 때까지 2-3분간 익힙니다. (반숙 또는 완숙)
- 5
접시에 옮겨 담아 바로 먹습니다.
