30 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간단 들깨수제비
정통성 70% · 한식
바쁜 일상 속에서도 즐길 수 있는 간편한 들깨수제비입니다. 시판 육수와 미리 준비된 재료를 활용하여 조리 시간을 단축했습니다.
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재료
- 시판 수제비 반죽300g
- 들깨가루80g
- 시판 멸치 다시마 육수1.5L
- 애호박1/4개
- 새송이버섯1개
- 다진 마늘1/2큰술
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
애호박과 새송이버섯은 먹기 좋게 썬다.
- 2
시판 육수를 냄비에 붓고 끓인다.
- 3
육수가 끓으면 시판 수제비 반죽을 넣고 익힌다.
- 4
수제비가 떠오르면 애호박, 새송이버섯, 다진 마늘을 넣고 끓인다.
- 5
들깨가루를 넣고 잘 풀어준 뒤 소금과 후추로 간을 맞춘다.
- 6
한소끔 더 끓여 완성한다.
