20 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
간편 도토리묵밥
정통성 70% · 한식
바쁜 일상 속에서도 즐길 수 있는 간단한 도토리묵밥입니다. 시판 육수와 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있습니다.
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재료
- 시판 도토리묵200g
- 시판 냉면 육수 또는 멸치 육수750ml
- 김치 (선택 사항)50g
- 김가루1큰술
- 통깨1/2큰술
- 국간장 (선택 사항)1큰술
- 소금약간
- 후추약간
- 밥2공기
단계
- 1
도토리묵은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
- 2
김치가 있다면 잘게 썰어 준비합니다.
- 3
육수에 국간장으로 간을 맞추고 소금, 후추로 최종 간을 합니다. 차갑게 준비합니다.
- 4
그릇에 밥을 담고 도토리묵과 김치를 올립니다.
- 5
육수를 붓고 김가루와 통깨를 뿌려 완성합니다.
