20 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간단 냉이된장국
정통성 80% · 한식
바쁜 일상 속에서도 쉽고 빠르게 만들 수 있는 냉이된장국입니다. 최소한의 재료로 냉이의 맛을 살렸습니다.
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재료
- 냉이150g
- 된장2.5큰술
- 물700ml
- 두부1/4모
- 대파약간
- 다진 마늘1/2큰술
단계
- 1
냉이는 깨끗이 씻어 다듬고 적당한 크기로 자릅니다.
- 2
두부는 작게 썰고, 대파는 송송 썹니다.
- 3
냄비에 물을 붓고 끓입니다.
- 4
물이 끓으면 된장을 풀어줍니다.
- 5
다진 마늘과 냉이를 넣고 끓입니다.
- 6
냉이가 익으면 두부와 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다.
