
15 분시간
보통난이도
4인분
—평점
라벤더 레모네이드
정통성 60% · 퓨전
클래식 레모네이드에 은은한 라벤더 향을 더한 창의적인 변형입니다. 독특하고 향긋한 음료입니다.
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재료
- 신선한 레몬4개
- 설탕3/4컵
- 물4컵
- 건조 식용 라벤더 꽃2 테이블스푼
- 얼음적당량
단계
- 1
레몬 4개의 즙을 짜냅니다. 약 1컵의 레몬즙이 나올 것입니다.
- 2
냄비에 설탕 3/4컵, 물 1컵, 건조 식용 라벤더 꽃 2 테이블스푼을 넣습니다.
- 3
중불에서 설탕이 녹고 라벤더 향이 우러나올 때까지 데웁니다. 끓이지 마세요. 5분간 우려낸 후 체에 걸러 라벤더 꽃을 제거하고 시럽을 식힙니다.
- 4
큰 주전자에 레몬즙, 식힌 라벤더 시럽, 나머지 물 3컵을 넣고 잘 섞습니다.
- 5
얼음을 채운 잔에 붓고 라벤더 꽃이나 레몬 슬라이스로 장식합니다.



