10 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
클래식 레모네이드
전통 요리 · 미국
신선한 레몬즙, 설탕, 물을 사용하여 만든 상큼하고 달콤한 전통 레모네이드입니다. 더운 날씨에 완벽한 음료입니다.
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재료
- 신선한 레몬4개
- 설탕1컵
- 물4컵
- 얼음적당량
단계
- 1
레몬 4개를 깨끗이 씻어 즙을 짜냅니다. 약 1컵의 레몬즙이 나올 것입니다.
- 2
냄비에 설탕 1컵과 물 1컵을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 약불에서 데웁니다. (끓이지 마세요). 이것이 설탕 시럽입니다.
- 3
설탕 시럽을 식힙니다.
- 4
큰 주전자에 레몬즙, 식힌 설탕 시럽, 나머지 물 3컵을 넣고 잘 섞습니다.
- 5
서빙하기 전에 얼음을 채운 잔에 붓습니다. 레몬 슬라이스로 장식합니다.
