25 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 해물탕
정통성 70% · 한식
냉동 해물 믹스와 시판 육수를 활용하여 빠르고 간편하게 즐길 수 있는 해물탕입니다. 바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있습니다.
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재료
- 냉동 해물 믹스400g
- 두부1/2모
- 대파1/2대
- 시판 해물탕 육수 또는 멸치 다시마 육수1.5L
- 고춧가루1-2큰술
- 국간장1큰술
- 다진 마늘1/2큰술
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
두부는 깍둑썰기하고, 대파는 어슷썰기합니다.
- 2
냄비에 시판 육수를 붓고 끓입니다.
- 3
육수가 끓으면 냉동 해물 믹스를 넣고 해산물이 익을 때까지 끓입니다.
- 4
고춧가루, 국간장, 다진 마늘을 넣고 섞습니다.
- 5
두부와 대파를 넣고 한소끔 더 끓입니다.
- 6
소금과 후추로 간을 맞춥니다.
