30 분시간
쉬움난이도
2인분
—평점
간단 생태탕
정통성 70% · 한식
바쁜 일상 속에서도 간편하게 즐길 수 있는 생태탕입니다. 최소한의 재료로 생태 본연의 맛을 살린 깔끔한 국물이 특징입니다.
이 레시피 평가하기
별 1개에서 5개를 선택하세요. 각 레시피는 한 번만 평가할 수 있습니다.
아직 평가가 없습니다.
재료
- 생태 토막300g
- 무100g
- 대파1/4대
- 다진 마늘1/2큰술
- 국간장1큰술
- 물700ml
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
생태 토막은 깨끗이 씻어 준비합니다.
- 2
무는 얇게 썰고 대파는 송송 썹니다.
- 3
냄비에 물, 무, 생태를 넣고 끓입니다.
- 4
끓어오르면 다진 마늘과 국간장을 넣고 중불로 줄여 5-7분간 끓입니다.
- 5
대파를 넣고 소금, 후추로 간을 맞춥니다.
- 6
한소끔 더 끓여 완성합니다.
