25 분시간
쉬움난이도
4인분
—평점
간편 낙지전골
정통성 70% · 한식
바쁜 날에도 쉽게 만들 수 있는 낙지전골입니다. 시판 육수와 간단한 재료로 맛을 내어 빠르게 즐길 수 있습니다.
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재료
- 손질된 낙지300g
- 시판 전골 육수800ml
- 모듬 버섯 (팩)1팩
- 배추1/4포기
- 대파1/2대
- 다진 마늘1/2큰술
- 국간장1큰술
- 고춧가루1큰술
- 참기름1/2큰술
- 소금약간
- 후추약간
단계
- 1
낙지는 먹기 좋게 썰고, 배추와 버섯은 손질하여 썹니다.
- 2
대파는 어슷 썰어 준비합니다.
- 3
냄비에 시판 전골 육수를 붓고 끓입니다.
- 4
육수가 끓으면 낙지, 배추, 버섯을 넣습니다.
- 5
다진 마늘, 국간장, 고춧가루를 넣고 끓입니다.
- 6
낙지가 익으면 대파를 넣고 참기름으로 마무리합니다.
- 7
소금과 후추로 간을 맞춥니다.
