25 분시간
보통난이도
2인분
—평점
칠리 치즈 핫도그
정통성 60% · 미국 (텍스멕스)
푸짐한 칠리 소스와 녹인 체다 치즈를 듬뿍 올린 핫도그입니다. 풍성한 맛과 식감을 자랑하며, 맥주 안주나 특별한 간식으로 좋습니다.
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재료
- 핫도그 번2개
- 소시지2개
- 비프 칠리 (시판용 또는 직접 만든 것)1컵
- 체다 치즈 (잘게 썬 것)1/2컵
- 다진 파2큰술
- 올리브 오일1큰술
단계
- 1
팬에 올리브 오일을 두르고 소시지를 노릇하게 구워줍니다.
- 2
핫도그 번을 반으로 갈라 살짝 토스트합니다.
- 3
번 위에 구운 소시지를 올립니다.
- 4
소시지 위에 따뜻한 칠리 소스를 듬뿍 올립니다.
- 5
그 위에 체다 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 잠시 둡니다 (또는 오븐/전자레인지에 살짝 돌립니다).
- 6
다진 파를 뿌려 장식합니다.
