DishkinDishkin
Kembali
Lemang Kukus Ekspres
90 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Cepat & MudahMelayu

Lemang Kukus Ekspres

60% asli · Melayu

Versi lemang yang lebih ringkas dan cepat menggunakan kaedah mengukus, sesuai untuk mereka yang inginkan rasa lemang tanpa proses membakar yang lama.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Pulut400 gram
  • Santan pekat350 ml
  • Garam1 sudu teh
  • Daun pisangSecukupnya
  • Loyang/bekas tahan panas1 unit
  • AirSecukupnya

Langkah

  1. 1

    Basuh pulut dan toskan.

  2. 2

    Campurkan pulut dengan santan pekat dan garam. Kacau rata.

  3. 3

    Lapik loyang atau bekas tahan panas dengan daun pisang.

  4. 4

    Masukkan campuran pulut ke dalam loyang.

  5. 5

    Padatkan pulut.

  6. 6

    Tutup permukaan dengan daun pisang.

  7. 7

    Kukus selama 60-75 minit atau sehingga pulut masak sepenuhnya.

  8. 8

    Sejukkan sebentar sebelum dipotong dan dihidangkan.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Teh Lemon Madu Ekspres
80% asli
Cepat & MudahMinumanTeh

Teh Lemon Madu Ekspres

Versi pantas Teh Lemon Madu yang mudah disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan minuman yang menyegarkan.

5 min

Teh uncang (dibancuh pekat) · Jus lemon botol · Madu · Ais kiub