Kembali
Apam Balik Cepat & Mudah
20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian

Apam Balik Cepat & Mudah

75% asli · Malaysia

Versi ringkas apam balik yang boleh disediakan dengan cepat tanpa menggunakan yis. Tetap memberikan rasa manis dan tekstur yang memuaskan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Tepung gandum200 gram
  • Gula pasir100 gram
  • Telur1 biji
  • Susu segar150 ml
  • Serbuk penaik1 sudu teh
  • Garam1/4 sudu teh
  • Minyak masak (untuk menyapu acuan)secukupnya
  • Kacang tanah (dicincang kasar)80 gram
  • Gula pasir (untuk taburan)40 gram
  • Jagung manis (tin)80 gram

Langkah

  1. 1

    Campurkan tepung gandum, gula pasir, serbuk penaik, dan garam dalam mangkuk.

  2. 2

    Pukul telur dan susu segar. Tuangkan ke dalam bahan kering dan kacau hingga sebati. Jangan terlalu lama mengacau.

  3. 3

    Panaskan acuan apam balik dengan api sederhana. Sapukan sedikit minyak.

  4. 4

    Tuangkan adunan ke dalam acuan. Taburkan kacang tanah cincang, gula, dan jagung manis.

  5. 5

    Masak sehingga kedua-dua belah berwarna keemasan. Lipat dua dan potong.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Teh O Ais Limau Selasih
70% asli

Teh O Ais Limau Selasih

Satu kelainan menarik pada Teh O Ais Limau klasik, dengan tambahan biji selasih yang memberikan tekstur unik dan aroma herba.

15 min

Teh uncang (serbuk teh hitam pekat) · Air panas · Gula pasir · Jus limau nipis segar

Air Mata Kucing Longan Segar
60% asli

Air Mata Kucing Longan Segar

Variasi Air Mata Kucing menggunakan buah longan segar untuk rasa yang lebih asli dan berjus, digabungkan dengan herba kering untuk aroma.

75 min

Buah longan segar (dikupas dan dibuang biji) · Bunga krisan kering · Goji (kacang wolfberry) · Gula batu (rock sugar)

Air Mata Kucing Ekspres
70% asli

Air Mata Kucing Ekspres

Versi ringkas Air Mata Kucing menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat. Tetap menyegarkan dan lazat.

20 min

Longan kering segera (instant dried longan) · Teh bunga krisan (dalam uncang) · Goji (kacang wolfberry) · Gula (atau pemanis pilihan)