DishkinDishkin
Kembali
Sotong Goreng Telur Masin Ekspres
20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Cepat & MudahSajian RinganSotong

Sotong Goreng Telur Masin Ekspres

80% asli · Masakan Cina-Melayu

Versi ringkas sotong telur masin yang menggunakan bahan yang mudah didapati. Sesuai untuk hidangan cepat tanpa mengorbankan rasa.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Sotong segar400 gram
  • Serbuk telur masin3 sudu makan
  • Mentega1 sudu besar
  • Tepung serbaguna50 gram
  • Daun bawang (hiris)1 batang
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masaksecukupnya

Langkah

  1. 1

    Bersihkan sotong, potong cincin. Lumurkan dengan sedikit garam dan tepung serbaguna.

  2. 2

    Goreng sotong dalam minyak panas sehingga masak dan sedikit garing. Angkat dan toskan.

  3. 3

    Cairkan mentega dalam kuali. Masukkan serbuk telur masin, kacau rata.

  4. 4

    Masukkan sotong goreng ke dalam kuali. Gaul cepat sehingga bersalut.

  5. 5

    Taburkan daun bawang sebelum dihidangkan.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Teh Lemon Madu Ekspres
80% asli
Cepat & MudahMinumanTeh

Teh Lemon Madu Ekspres

Versi pantas Teh Lemon Madu yang mudah disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan minuman yang menyegarkan.

5 min

Teh uncang (dibancuh pekat) · Jus lemon botol · Madu · Ais kiub

Kopi Kelapa Pandan
75% asli
MinumanVariasi

Kopi Kelapa Pandan

Variasi Kopi Kelapa yang diperkaya dengan aroma daun pandan asli, memberikan dimensi rasa yang unik dan menyegarkan.

15 min

Kopi pekat (air rebusan kopi) · Santan segar · Daun pandan · Garam

Kopi Kelapa Ekspres
80% asli
CepatMinuman

Kopi Kelapa Ekspres

Versi ringkas Kopi Kelapa yang mudah disediakan, menggunakan santan kotak dan kopi segera untuk menjimatkan masa tanpa mengorbankan rasa.

5 min

Kopi segera · Air panas · Santan kotak (krim kelapa) · Garam