25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Sup Ikan Tenggiri Cepat & Mudah
80% asli · Melayu
Versi ringkas sup ikan tenggiri yang lazat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan hidangan yang berkhasiat.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Ikan Tenggiri400g
- Bawang Putih3 ulas
- Halia1/2 inci
- Tomat1 biji
- Bendi4 batang
- Garamsecukup rasa
- Lada Hitamsecukup rasa
- Air1 liter
- Daun Bawangsecukupnya
Langkah
- 1
Hiris bawang putih dan halia. Potong ikan tenggiri kepada kepingan sederhana.
- 2
Didihkan air dalam periuk. Masukkan hirisan bawang putih dan halia.
- 3
Masukkan kepingan ikan tenggiri. Masak sehingga ikan berubah warna.
- 4
Masukkan tomat yang dipotong dadu dan bendi. Masak sebentar.
- 5
Perasakan dengan garam dan lada hitam. Taburkan daun bawang cincang sebelum dihidangkan.
