
Telur Sambal Balado Ekspres
75% asli · Indonesia
Versi ringkas Telur Sambal Balado, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan proses yang dipercepatkan.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Telur ayam8 biji
- Pes cili siap pakai4 sudu besar
- Bawang putih (dicincang halus)2 ulas
- Gula pasir1 sudu teh
- Garamsecukup rasa
- Minyak masak2 sudu besar
- Jus limau nipis1 sudu teh
Langkah
- 1
Rebus telur hingga masak, kupas kulitnya. Boleh dibelah dua jika suka.
- 2
Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga harum.
- 3
Masukkan pes cili, masak sebentar hingga pes tidak lagi mentah.
- 4
Masukkan gula dan garam. Kacau rata.
- 5
Masukkan telur. Gaul rata hingga bersalut sambal.
- 6
Masukkan jus limau nipis. Gaul sebentar.
- 7
Angkat dan hidangkan.



