Burger Ramly 'Special' Istimewa
85% asli · Malaysia
Burger Ramly yang diperkaya dengan tambahan keju cair dan sos lada hitam, memberikan dimensi rasa yang lebih kompleks.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Daging lembu cincang500g
- Roti bun brioche4 biji
- Telur4 biji
- Bawang besar1/2 biji
- Keju cheddar slice4 keping
- Sos lada hitam4 sudu besar
- Kicap manis2 sudu besar
- Sos Worcestershire1 sudu besar
- Daun saladsecukupnya
- Tomato1 biji
- Serbuk lada hitam1 sudu teh
- Garamsecukupnya
- Minyak masaksecukupnya
Langkah
- 1
Campurkan daging lembu cincang dengan garam, serbuk lada hitam, kicap manis, sos Worcestershire, dan bawang besar cincang halus. Bentukkan menjadi patty.
- 2
Panaskan minyak masak dalam kuali. Goreng patty sehingga masak kedua-dua belah.
- 3
Letakkan kepingan keju cheddar di atas patty pada minit terakhir menggoreng agar cair.
- 4
Goreng telur menjadi dadar nipis.
- 5
Belah roti bun brioche dan bakar sebentar.
- 6
Susun daun salad dan hirisan tomato di atas bahagian bawah roti bun.
- 7
Letakkan patty keju cair di atas sayuran. Kemudian, letakkan telur dadar di atas patty.
- 8
Tuangkan sos lada hitam ke atas telur dadar.
- 9
Tutup dengan bahagian atas roti bun. Sajikan segera.
