10 minmasa
Mudahkesukaran
1Hidangan
—Penilaian
Kek Pelangi Ekspres (Mug Cake)
60% asli · Malaysia
Versi pantas kek pelangi dalam cawan mikro, sesuai untuk hidangan pencuci mulut segera tanpa perlu membakar lapisan.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tepung gandum4 sudu besar
- Gula pasir3 sudu besar
- Serbuk koko1 sudu besar
- Serbuk penaik1/4 sudu teh
- Susu segar3 sudu besar
- Minyak sayuran2 sudu besar
- Esen vanila1/4 sudu teh
- Pewarna makanan (merah, kuning, biru)sedikit setiap satu
- Garamsecubit
Langkah
- 1
Dalam sebuah mug, campurkan tepung, gula, serbuk koko, serbuk penaik, dan garam.
- 2
Masukkan susu, minyak sayuran, dan esen vanila. Kacau rata hingga sebati.
- 3
Bahagikan adunan kepada 3 bahagian. Warnakan setiap bahagian dengan merah, kuning, dan biru.
- 4
Masukkan warna secara berselang-seli ke dalam mug, buat corak pusaran dengan pencungkil gigi.
- 5
Masukkan mug ke dalam ketuhar gelombang mikro. Masak pada kuasa tinggi selama 1.5 - 2 minit, atau hingga kek masak.
- 6
Sejukkan sebentar sebelum dinikmati terus dari mug.
