
Kek Coklat Ekspres
70% asli · Malaysia
Versi ringkas kek coklat yang mudah disediakan tanpa menggunakan banyak peralatan.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tepung naik sendiri200g
- Serbuk koko30g
- Gula pasir150g
- Telur2 biji
- Susu segar180ml
- Minyak sayuran100ml
- Garam1/4 sudu teh
Langkah
- 1
Panaskan ketuhar pada suhu 180°C. Gris dan lapik loyang loaf.
- 2
Dalam satu mangkuk, campurkan tepung naik sendiri, serbuk koko, gula, dan garam. Kacau rata.
- 3
Dalam mangkuk lain, pukul telur, susu, dan minyak sayuran.
- 4
Tuang campuran basah ke dalam campuran kering. Kacau perlahan hingga sebati dan tiada ketulan tepung.
- 5
Tuang adunan ke dalam loyang.
- 6
Bakar selama 30-35 minit atau hingga lidi yang dicucuk keluar bersih.
- 7
Sejukkan sepenuhnya sebelum dihiris.



