15 minmasa
Sederhanakesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Teh Masala Vegan
80% asli · India
Teh hitam yang kaya rempah, dimasak dengan santan atau susu kacang badam untuk alternatif vegan yang lazat dan beraroma.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Air2 cawan
- Teh hitam (daun)2 sudu besar
- Santan (pekat)1 cawan
- Pemanis sirap maple atau agave2-3 sudu besar (atau secukup rasa)
- Halia segar1 inci, diketuk
- Biji kapulaga hijau3-4 biji, diketuk
- Cengkih2-3 kuntum
- Batang kayu manis1 inci
Langkah
- 1
Masukkan air, halia, kapulaga, cengkih, dan kayu manis ke dalam periuk. Didihkan.
- 2
Kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan selama 5 minit.
- 3
Masukkan daun teh hitam dan biarkan mendidih selama 2-3 minit.
- 4
Masukkan santan dan pemanis sirap. Kacau rata.
- 5
Biarkan mendidih perlahan selama 2-3 minit, jangan sampai meluap.
- 6
Tapis teh ke dalam cawan. Hidangkan panas.
