DishkinDishkin
Kembali
Ikan Cencaru Masak Kicap Cepat & Mudah
25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Cepat & MudahIkan

Ikan Cencaru Masak Kicap Cepat & Mudah

80% asli · Melayu

Versi ringkas Ikan Cencaru Masak Kicap yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, menggunakan bahan asas yang mudah didapati.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Ikan Cencaru4 ekor, dipotong 2
  • Kicap manis80 ml
  • Bawang putih3 ulas, dicincang
  • Cili merah1 tangkai, dihiris (pilihan)
  • Gula1/2 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masaksecukupnya
  • Air30 ml

Langkah

  1. 1

    Perap potongan ikan cencaru dengan garam.

  2. 2

    Panaskan minyak dan goreng ikan hingga masak dan sedikit garing. Angkat dan ketepikan.

  3. 3

    Dalam kuali yang sama (buang lebihan minyak), tumis bawang putih hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan kicap manis, gula, dan air. Kacau hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan hirisan cili merah (jika guna).

  6. 6

    Masukkan ikan goreng ke dalam kuah kicap dan gaul sebati.

  7. 7

    Masak sebentar hingga kuah sedikit memekat. Hidangkan.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Teh Lemon Madu Ekspres
80% asli
Cepat & MudahMinumanTeh

Teh Lemon Madu Ekspres

Versi pantas Teh Lemon Madu yang mudah disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan minuman yang menyegarkan.

5 min

Teh uncang (dibancuh pekat) · Jus lemon botol · Madu · Ais kiub

Teh Halia Klasik
Hidangan tradisional
MinumanTeh

Teh Halia Klasik

Teh tarik yang diperkaya dengan aroma dan rasa halia segar, memberikan kehangatan dan kesegaran yang unik.

15 min

Air · Halia segar · Daun teh (serbuk atau uncang) · Susu pekat manis