Kembali
Sotong Masak Cili Padi Ekspres
20 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
Penilaian

Sotong Masak Cili Padi Ekspres

80% asli · Masakan Melayu

Versi ringkas dan cepat untuk menikmati sotong masak cili padi, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Sotong segar (dipotong kecil)400g
  • Pes cili padi siap guna2-3 sudu makan
  • Bawang putih (dicincang)3 ulas
  • Kicap cair1 sudu makan
  • Gula1/2 sudu teh
  • Garamsecukup rasa
  • Minyak masak2 sudu makan
  • Daun bawang (dihiris)1 batang

Langkah

  1. 1

    Bersihkan sotong dan potong mengikut saiz yang dikehendaki.

  2. 2

    Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan pes cili padi dan masak sebentar.

  4. 4

    Masukkan sotong, kicap cair, gula, dan garam. Kacau rata.

  5. 5

    Masak dengan api sederhana selama 3-4 minit hingga sotong masak.

  6. 6

    Taburkan hirisan daun bawang sebelum dihidangkan.

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Teh Lemon Madu Ekspres
80% asli

Teh Lemon Madu Ekspres

Versi pantas Teh Lemon Madu yang mudah disediakan, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad tetapi masih inginkan minuman yang menyegarkan.

5 min

Teh uncang (dibancuh pekat) · Jus lemon botol · Madu · Ais kiub

Teh Masala Ekspres
70% asli

Teh Masala Ekspres

Versi pantas Teh Masala menggunakan uncang teh hitam dan serbuk rempah campuran untuk rasa yang cepat tanpa mengorbankan kehangatan rempah.

10 min

Air · Uncang teh hitam · Susu · Gula

Kopi Kelapa Pandan
75% asli

Kopi Kelapa Pandan

Variasi Kopi Kelapa yang diperkaya dengan aroma daun pandan asli, memberikan dimensi rasa yang unik dan menyegarkan.

15 min

Kopi pekat (air rebusan kopi) · Santan segar · Daun pandan · Garam