DishkinDishkin
Kembali
Kek Batik Klasik
30 minmasa
Mudahkesukaran
10Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
280 kkalKalori
3 gProtein
30 gKarbohidrat
16 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

DessertNo-Bake

Kek Batik Klasik

Hidangan tradisional · Malaysia

Resipi kek batik klasik yang kaya dengan rasa coklat dan biskut yang rangup, menggunakan bahan-bahan tradisional.

Bahan

Hidangan10
  • Biskut Marie/Digestive250g
  • Mentega tawar250g
  • Serbuk koko50g
  • Susu pekat manis200ml
  • Telur2 biji
  • Esen vanila1 sudu teh
  • GaramSecubit

Langkah

  1. 1

    Pecahkan biskut kepada saiz yang dikehendaki dan ketepikan.

  2. 2

    Dalam kuali, cairkan mentega dengan api perlahan.

  3. 3

    Masukkan serbuk koko, susu pekat manis, telur, dan garam. Kacau rata hingga adunan pekat dan licin.

  4. 4

    Masukkan esen vanila dan kacau sebentar.

  5. 5

    Masukkan biskut yang telah dipecahkan ke dalam adunan coklat. Gaul rata sehingga semua biskut bersalut.

  6. 6

    Tuang adunan ke dalam loyang yang telah dialas dengan kertas minyak. Tekan-padatkan.

  7. 7

    Sejukkan di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 4 jam atau semalaman.

  8. 8

    Potong dan hidangkan.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Kek Pelangi Klasik
Hidangan tradisional
DessertKek

Kek Pelangi Klasik

Kek pelangi tradisional yang lembut dan berwarna-warni, dibuat dengan lapisan adunan yang berbeza warna yang dibakar secara berasingan dan kemudian disusun.

90 min 410 kkal

Tepung gandum · Gula pasir · Mentega tawar, dilembutkan · Telur

Kek Lapis Sarawak Klasik
Hidangan tradisional
DessertKekTradisional

Kek Lapis Sarawak Klasik

Kek Lapis Sarawak klasik yang kaya rasa dan bertekstur lembut, dihasilkan melalui lapisan demi lapisan adunan yang dibakar secara berasingan. Ia terkenal dengan corak yang rumit dan rasa mentega yang mewah.

180 min 350 kkal

Mentega tawar · Gula halus · Telur · Susu pekat manis