DishkinDishkin
Kembali
Kek Keju Pandan Gula Melaka Ekspres
45 minmasa
Mudahkesukaran
6Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
450 kkalKalori
5 gProtein
35 gKarbohidrat
30 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Kek Keju Pandan Gula Melaka Ekspres

75% asli · Malaysia

Versi ringkas kek keju pandan gula melaka yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan kaedah penyediaan yang lebih cepat, sesuai untuk pencuci mulut spontan.

Bahan

Hidangan6
  • Krim keju, suhu bilik400g
  • Susu pekat manis100ml
  • Ekstrak pandan1 sudu teh
  • Jelatin, dilarutkan1 sudu teh
  • Biskut jejari tawar, hancur150g
  • Mentega tawar, cair75g
  • Gula melaka, cairkan150g
  • Air30ml

Langkah

  1. 1

    Campurkan biskut hancur dengan mentega cair dan tekan ke dasar acuan kek.

  2. 2

    Dalam mangkuk, pukul krim keju sehingga lembut. Masukkan susu pekat manis, ekstrak pandan, dan jelatin larut. Kacau rata.

  3. 3

    Tuang adunan keju ke atas tapak biskut.

  4. 4

    Sejukkan dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam sehingga set.

  5. 5

    Panaskan gula melaka dengan air sehingga larut. Sejukkan sedikit.

  6. 6

    Curahkan sos gula melaka di atas kek keju yang telah set.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Kek Pandan Keju Ekspres
70% asli

Kek Pandan Keju Ekspres

Versi ringkas kek pandan keju yang menggunakan bahan-bahan mudah dan proses yang lebih cepat, sesuai untuk pembuat kek yang sibuk.

50 min 380 kkal

campuran kek pandan segera · telur · minyak sayuran · air

Kek Keju Durian Klasik
Hidangan tradisional

Kek Keju Durian Klasik

Kek keju durian tradisional yang kaya rasa, menggunakan isi durian asli dan krim keju berkualiti tinggi, menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa durian yang memukau.

120 min 650 kkal

Isi durian segar · Biskut digestive · Mentega tawar, cair · Krim keju, suhu bilik

Kek Mangga Gula Melaka
80% asli

Kek Mangga Gula Melaka

Sentuhan unik pada kek mangga klasik, menggunakan gula melaka untuk rasa manis yang lebih kompleks dan aroma karamel. Gabungan mangga dan gula melaka memberikan rasa yang kaya dan sedikit berbeza.

80 min 380 kkal

Mangga matang (dikisar halus) · Gula melaka (dicairkan dan ditapis) · Tepung gandum · Telur

Kek Keju Durian Gula Melaka
80% asli

Kek Keju Durian Gula Melaka

Sentuhan unik pada kek keju durian, menggabungkan rasa manis dan karamel gula melaka dengan aroma durian yang kuat, memberikan dimensi rasa yang berbeza.

100 min 620 kkal

Isi durian segar · Biskut kelapa (coconut biscuits) · Mentega tawar, cair · Krim keju, suhu bilik