25 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
350 kkalKalori
6 gProtein
45 gKarbohidrat
16 gLemak
Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI
Roti Canai 'Instant'
70% asli · Malaysia
Versi ringkas Roti Canai yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses yang lebih cepat, sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad.
Bahan
Hidangan4
- Tepung gandum300g
- Yogurt tawar100g
- Garam1/2 sudu teh
- Baking powder1/2 sudu teh
- Airsecukupnya
- Minyak masak50ml (untuk menggoreng)
Langkah
- 1
Campurkan tepung gandum, garam, dan baking powder dalam mangkuk. Masukkan yogurt dan uli sehingga sebati.
- 2
Tambah air sedikit demi sedikit sehingga doh menjadi lembut dan mudah dibentuk. Uli sebentar.
- 3
Bahagikan doh kepada beberapa bahagian. Leperkan setiap bahagian menjadi bentuk bulat yang nipis.
- 4
Panaskan minyak dalam kuali. Goreng roti canai sehingga kedua-dua belah masak dan berwarna keemasan.
- 5
Hidangkan segera.
Nilai resipi ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.
Belum ada penilaian.
