DishkinDishkin
Kembali
Teh Halia Klasik
15 minmasa
Mudahkesukaran
4Hidangan
—Penilaian
Maklumat pemakanan
150 kkalKalori
2 gProtein
25 gKarbohidrat
4 gLemak

Setiap hidangan · Anggaran nilai oleh AI

Teh Halia Klasik

Hidangan tradisional · Melayu

Teh tarik yang diperkaya dengan aroma dan rasa halia segar, memberikan kehangatan dan kesegaran yang unik.

Bahan

Hidangan4
  • Air4 cawan
  • Halia segar5 cm, diketuk atau dihiris nipis
  • Daun teh (serbuk atau uncang)3-4 sudu besar atau 4 uncang
  • Susu pekat manis1/2 cawan (atau secukup rasa)
  • Gula2-3 sudu besar (atau secukup rasa)

Langkah

  1. 1

    Didihkan air dalam periuk.

  2. 2

    Masukkan halia yang telah diketuk atau dihiris ke dalam air mendidih. Biarkan mendidih selama 5 minit untuk mengeluarkan aroma halia.

  3. 3

    Masukkan daun teh dan biarkan ia mereneh selama 2-3 minit sehingga air bertukar warna menjadi pekat.

  4. 4

    Tapiskan air teh halia ke dalam jag atau terus ke dalam cawan untuk membuang daun teh dan serpihan halia.

  5. 5

    Masukkan susu pekat manis dan gula mengikut citarasa. Kacau rata.

  6. 6

    Untuk mendapatkan buih teh tarik, tuangkan teh dari satu bekas ke bekas lain dari ketinggian yang berbeza beberapa kali.

  7. 7

    Hidangkan panas.

Nilai resipi ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resipi hanya boleh dinilai sekali.

Belum ada penilaian.

Kongsi resipi

Resipi serupa

Anda mungkin juga suka resipi Dishkin ini.

Teh Masala Klasik
Hidangan tradisional

Teh Masala Klasik

Teh hitam pekat yang kaya rasa, dimasak dengan campuran rempah-rempah aromatik seperti kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan jahe, disajikan dengan susu dan pemanis.

15 min 180 kkal

Air · Teh hitam (daun) · Susu pekat manis · Gula

Teh Halia Madu Lemon
60% asli

Teh Halia Madu Lemon

Gabungan teh halia dengan kesegaran lemon dan kemanisan madu, menawarkan rasa yang lebih kompleks dan menyegarkan.

10 min 70 kkal

Air · Halia segar · Teh hijau atau teh hitam · Jus lemon segar

Teh Tarik Klasik
Hidangan tradisional

Teh Tarik Klasik

Teh Tarik klasik yang pekat dan berbuih, dihasilkan melalui proses 'menarik' teh untuk rasa yang kaya dan seimbang.

10 min 200 kkal

Teh hitam uncang (pekatt) · Susu pekat manis · Susuwap · Gula (pilihan)

Teh Lemon Madu Klasik
Hidangan tradisional

Teh Lemon Madu Klasik

Teh Lemon Madu klasik yang menyegarkan, menggabungkan rasa teh hitam pekat, kesegaran jus lemon, dan kemanisan madu asli. Sesuai dinikmati pada bila-bila masa.

10 min 70 kkal

Teh hitam uncang · Air panas · Jus lemon segar · Madu asli

Teh O Ais Limau Klasik
Hidangan tradisional

Teh O Ais Limau Klasik

Teh O Ais Limau klasik yang menyegarkan, menggabungkan rasa teh pekat, manis gula, dan keasaman limau segar.

10 min 70 kkal

Teh uncang (serbuk teh hitam pekat) · Air panas · Gula pasir · Jus limau nipis segar

Teh Lemon Madu Halia
75% asli

Teh Lemon Madu Halia

Satu kelainan menarik kepada Teh Lemon Madu klasik, dengan tambahan aroma dan rasa pedas hangat dari halia segar, memberikan dimensi rasa yang unik.

15 min 75 kkal

Teh hitam uncang · Air panas · Halia segar (hiris nipis) · Jus lemon segar

Teh Roselle Klasik
Hidangan tradisional

Teh Roselle Klasik

Minuman teh herba yang menyegarkan dan kaya antioksidan, diperbuat daripada bunga roselle kering yang direbus bersama gula dan perisa.

20 min 110 kkal

Bunga Roselle Kering · Air · Gula Pasir · Asam Keping (opsional)